Avokadov namaz ali Guacamole

Čas priprave
20 minut
Čas kuhanja
1 minut
Zahtevnost
mala mal'ca
Porcije
2 oseb
Obrok
Prigrizek
Skuhal
Datum objave
1 veliki
zrel avokado
1 veliki
paradižnik
1 manjša
čebula
Avokadov namaz ali Guacamole

Avokadov namaz ali guacamole, kot mu pravijo v Mehiki, kjer je tudi njegov izvor. Predstavila vam bom enostaven guacamole ali avokadov namaz, ki je najbolj tipičen in preprost. Različic je več, lahko ga nadgrajujete, ampak meni čisto ustreza prvoten recept, saj potrebujemo zelo malo sestavin in je hitro narejen!

Preprost, okusen in predvsem zelo nasiten namaz. Tak namaz je najbolje delati sproti in ga tudi takoj pojesti, če pa ga shranimo v hladilniku, pa se zna zgoditi, da potemni, ker oksidira. Seveda z njim ni nič narobe, vendar je malo manj privlačen za oči in prav tako okus postane malce drugačen.

Dober tek :)

  1. Najprej pripravimo sestavine. Pomembno je, da paradižnik in čebulo narežemo na zelo drobno. Na koncu še izdolbemo in z vilico pretlačimo avokado.
  2. Vse kar smo narezali dobro premešamo, stisnemo sok limete (ali limone), dodamo poper, rožmarin, po želji še posolimo in ponudimo s kruhom, na katerega si zajetno nadevamo pripravljen namaz!

Bodi prvi in pusti svoj komentar!

Biti moraš prijavljen/a, če želiš oddati komentar.