Jabolčno pecivo

Čas priprave
15 minut
Čas kuhanja
50 minut
Zahtevnost
mala mal'ca
Porcije
8 oseb
Obrok
Sladica
Skuhal
Datum objave
1 lonček
mleti mandlji
1 lonček
pirin zdrob
1 lonček
rjavi sladkor
2 kos
jajca
180 g
kisla smetana
2 lonček
mleko
1 1/2 kg
jabolka
2 čajna žlička
cimet
Jabolčno pecivo

Vam je zadišal jabolčni zavitek in je priprava testa predolga in prezapletena? Pripravite si lahko enostavno jabolčno pecivo.

  • Namesto mandljev lahko uporabite kakšne druge oreščke ali pa jih enostavno zamenjate z moko.
  • Pirin zdrob lahko zamenjate z navadniom pšeničnim zdrobom ali moko.
  • Uporabite lahko različno sadje ali pa dodate skuto, rozine,...
  • Za mero je uporabljen jogurtov lonček (150 g).
  1. Jabolka naribamo (po želji jih prej olupimo) in polijemo s sokom polovice limone.
  2. V eni posodi zmešamo suhe sestavine (mandlje, zdrob, sladkor in cimet), v drugi pa mokre (jajci, kislo smetano in mleko).
  3. Vzamemo manjši pekač (20x23 cm) in zlagamo plasti: po dnu pekača potrosimo 1/3 suhih sestavin, nato damo polovico naribanih jabolk. Sledi druga plast suhih sestavin in še preostala količina jabolk. Zadnja plast so suhe sestavine.
  4. Vse skupaj prelijemo z mokrimi sestavinami in prešpikamo z vilicami, da se tekočina zlije vse do dna pekača.
  5. Pečemo na 190°C okoli 50 minut.

Bodi prvi in pusti svoj komentar!

Biti moraš prijavljen/a, če želiš oddati komentar.