Sočno čokoladno pecivo

Čas priprave
5 minut
Čas kuhanja
25 minut
Zahtevnost
mala mal'ca
Porcije
10 oseb
Obrok
Sladica
Skuhal
Datum objave
200 g
čokolada za kuhanje, mlečna
2 dl
mleko
1 paketek
pecilni prašek
1 1/2 lonček
moka
6 žlica
čokolada v prahu
4 žlica
kakav v prahu
1/2 lonček
voda
1/2 lonček
olje
1 1/2 lonček
sladkor
4 kos
jajca
Sočno čokoladno pecivo

Sočno čokoladno pecivo, ki bo zamikalo vse, ki imajo radi čokolado. To pecivo spada med tiste najenostavnejše, saj se sestavine odmerjajo kar z jogurtovim lončkom. Poleg tega, pa ni potrebno mešati posebej rumenjake in stepati sneg. Vse se meša v eni posodi, kar pomeni, da na koncu ni veliko pomivanja posode. Pecivo je zelo priročno, če pripravljate kakšno zabavo, saj se ga kar precej nareže. 

Prepričana sem, da ga boste pojedli vsaj tako hitro, kot ga boste spekli!

Nasvet:

  • če ne marate kokosa, ga lahko izpustite
  • pecivo naj nekaj ur počiva, še najboljše čez noč, da se dobro prepoji
  • preden boste pecivo rezali, ga pustite vsaj pol ure na sobni temperaturi
  1. V večji posodi najprej zmešamo jajca skupaj s sladkorjem.
  2. Dodamo olje, vodo in mleko (3/4 lončka) ter dobro premešamo. Po žlicah dodajamo kakav in čokolado v prahuter mešamo.
  3. Na koncu dodamo presejano moko s pecilnim praškom ter zopet dobro premešamo.
  4. Maso prelijemo v pekač (20x30cm) obložen s peka papirjem. Pečemo na 180 stopinjah 20-25 minut.
  5. Še vroč biskvit polijemo s preostalim mlekom. Ko se ohladi ga prelijemo s čokolado, ki smo jo raztopili nad soparo in takoj posujemo s kokosovo moko.

3 komentarjev

  1. Profilna slika odf irena
    Irena S. said on marec 25, 2016
    Kaj pomeni 11/2 lončka sladkorja?
    1. Profilna slika odf Urška Budič
      Pomeni 1,5 lončka moke oz. sladkorja.
      1. Profilna slika odf irena
        Irena S. said on marec 25, 2016
        Hvala za odgovor, Urška. Bomo spekli, recept je res preprost.

Biti moraš prijavljen/a, če želiš oddati komentar.